氧化异佛尔酮
- 产品介绍
氧化异佛尔酮
2,3-Epoxy-3,5,5-trimethyl-1-cyclohexanone
中文别名 3,5,5-三甲基-2,3-环氧化环已酮
含量 99%
香气特征 烘烤坚果香、咖啡、肉香
外观 无色或淡黄色油状液体
FEMA 3421
CAS 10276-21-8
分子式：C9H14O2
分子量：154.2063
密度：1.056g/cm3
沸点：208.6°C at 760 mmHg
闪点：76.5°C
蒸汽压：0.212mmHg at 25°C
中国编码
适应范围 烘烤食品、软饮料、糖果、肉类、乳制品
建议用量（ppm）1-10
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